5平方真空凍干機調(diào)試發(fā)貨
真空冷凍干燥機又稱真空凍干機是目前市面上脫水效果好的方法,該技術是將含水物質(zhì)在低溫下凍結,而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達到物質(zhì)脫水干燥的目的。該設備干燥速度快,相比較其他干燥設備時間縮短3倍以上,能耗低,只有普通干燥機能耗的20%-30%。
真空凍干機采用風冷系統(tǒng),占地小,結構緊湊。大型機采用循環(huán)水冷卻,不受環(huán)境制約。采用余熱回收系統(tǒng),設備可連續(xù)不間斷工作。干燥溫度范圍寬(-55℃~120℃均能干燥),能在低溫范圍內(nèi)(-20℃~50℃)進行快速干燥。采用觸摸屏作為人機界面,實時記錄凍干進程中多路溫度數(shù)據(jù)。制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng),加熱系統(tǒng),冷卻系統(tǒng),噴淋系統(tǒng),電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的,操作簡單,使用方便。
經(jīng)過真空冷凍干燥的食品,其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變。體積也幾乎不變,保持原來的結構,不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象,營養(yǎng)成份損失很小,凍干后的物質(zhì)呈多孔狀,外形與干燥前基本相同。同時使用真空凍干機干燥后的產(chǎn)品加水后,能很快地復原,在密封容器內(nèi)有較長的保存期??蛇_到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。